منتديات فريج الجنوبي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


فريق الجنوبي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أطباق شعبيه معروفه لدى الجميع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حسين ماجد
مدير
مدير
avatar


بطاقة الشخصية
بستان الدم: 5

مُساهمةموضوع: أطباق شعبيه معروفه لدى الجميع   السبت أغسطس 22, 2009 3:59 am


الساقو


دووم اسويه بدون ما أتقيد بمقدار
/المقادير /


1 1/2 كأس حبيبات ساقو منقوعه فى ماء تقريبا ربع ساعه /3 1/2 كأس ماء / 1 كأس سكر ( إذا تحسون شيرته خفيفه ضيفوا زياده تقريبا ربع كأس / 1/2 أستكانه زيت (أكثر الأحيان استغنى عنه للتخفيف) / زعفران / هيل مطحون

/ الطريقه /
يوضع السكر على النار حتى يشقر لونه (إذا تغمق بيكون بيكون طعمه مر )



وهذا هى حبيبات الساقو


يوضع حبيبات الساقو مع الماء بالتدريج (حسب رغبتكم تفضلوه مثل الحلوى لو يميل للسائل نوعا ما ) مع التحريك ويترك يغلى على نار هادئه



يوضع الهيل والزعفران مع التحريك بين الحين والآخر
بعدها يقدم ساخنا





وأفضله لما تكون فوقه مكسرات مقرمشه


بالعافيه



منقول

_________________
[align=center]

[/align]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jhm.10
نائب المدير
نائب المدير
avatar


بطاقة الشخصية
بستان الدم: 5

مُساهمةموضوع: رد: أطباق شعبيه معروفه لدى الجميع   الأحد أغسطس 23, 2009 12:02 am

شكرااااااااااا لك بس الصور ما يطلعون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حزين
مشرف
مشرف
avatar


بطاقة الشخصية
بستان الدم: 5

مُساهمةموضوع: رد: أطباق شعبيه معروفه لدى الجميع   الأربعاء أغسطس 26, 2009 2:12 pm

مشكور خوك ع الطبخه جوعتنه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أطباق شعبيه معروفه لدى الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فريج الجنوبي :: سلة المهملات :: ۞ سلة المهملات ۞ :: ۞ ماكولات رمضان ۞-
انتقل الى: